مواد لازم
کیک با روکش نارگیل
۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۱/۲ لیوان
وانیل
کمی
آب
سرد
۱/۲ لیوان
آرد
۱.۵ پیمانه
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
پودر نارگیل
۲ قاشق غذا خوری
مواد اولیه رویه :
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل
۱.۵ پیمانه
طرز تهیه
کیک با روکش نارگیل
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ و وانيل و شكر را با هم زن بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه. بعد آب سرد را اضافه مي كنيم و چند دقيقه مي زنيم.
۲
سپس روغن را اضافه كرده و دو دقيقه مي زنيم. بعد آرد الك شده و بكينگ پودر را اضافه كرده به آهستگي مخلوط مي كنيم.
۳
در آخر پودر نارگيل مواد را داخل قالب ريخته در طبقه ی وسط فر با حرارت ١٨٠ بيست تا بيست و پنج دقيقه مي پزيم.
۴
در اين فاصله مواد رويه را آماده مي كنيم. دو تا سفيده تخم مرغ را مي زنيم تا كاملا سفيد بشه و از ظرف نريزه. سپس نصف پيمانه شكر را اضافه كرده هم مي زنيم.
۵
بعد ١و ١/٢پيمانه پودر نارگيل اضافه مي كنيم و آهسته با قاشق مخلوط مي كنيم. پف سفيده نبايد بخوابه.
۶
حالا همونجوري كه فر روشنه كيك پخته شده را خارج مي كنيم.
۷
مواد رويه را روش پهن میکنیم وبه مدت ۱۵ دقیقه در فر میگذاریم تا رویه ی کیک طلایی شود وبعد از سرد شدن به شکل دلخواه برش میزنیم ..نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
کیک با روکش نارگیل
عکس های مراحل تهیه کیک با روکش نارگیل
عکس و تصاویر ارسالی از کیک با روکش نارگیل
سایر عکس های کیک با روکش نارگیل
نظرات طرز تهیه
کیک با روکش نارگیل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک تولد با روکش فوندانت
کیک موز با روکش شکلات
کیک پرتقالی با رویه شکلات و نارگیل
کیک با روکش ژله
چیز کیک شکلاتی
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
